Gourmet-Kreuzfahrten

Auf Gourmet-Kreuzfahrten steht die Küche im Mittelpunkt. Reedereien wie Oceania oder Windstar arbeiten mit namhaften Küchenchefs, an Bord finden Kochkurse, Weinseminare und Marktbesuche mit dem Küchenchef statt.

Die Schiffe sind meist mittelgroß, weil hohe Küchenqualität mit Massenverpflegung schwer vereinbar ist. Landausflüge sind häufig kulinarisch geprägt, etwa zu Weingütern oder Märkten.